所谓“无酒不成席”，白酒作为我国传统酒品，有着数千年的文化历史传承，以及广泛的消费人群。近年来，我国白酒行业市场持续增长，早在2021年就突破6000亿，预计今年将达6488亿。在规模攀升的同时，行业竞争已进入规模化时代，“马太效应”明显，以“茅五洋泸汾”为代表的拥有文化、产区与品类的头部酒企势能走强，不断挤压中小酒企生存空间。激烈竞争加速行业革新，“互联网+”为酒企提供了全新市场机遇，发展电商渠道做酒类B2C已经成为一种趋势，酒类电商呈现量级增长。

  然而，作为传统生产型企业，缺乏营销经验的酒企走电商之路谈何容易。得益于淘宝、京东等电商平台而崛起的代运营模式，让酒企们看到了新思路——白酒电商代运营，由第三方企业代替酒企进行线上销售和推广。来自安徽亳州的商家何易（化名）正在积极尝试创新，并取得优异成绩，其酒类拼多多店铺月销量从1.2万飙升到31万，而这背后的操盘手，正是知名电商服务商——天游ty8检测中心科研成果（以下简称“火蝠电商”），依托拼多多平台属性与白酒市场现状，迅速整合资源，帮助酒企品牌方何易（化名）实现“品效合一”。

  对于酒企方而言，合作是要取得产品销量与品牌资产增长。对服务商来说，则是其业务延展占有市场的需要。据火蝠电商业务负责人透露：“其一，从品类出发，当下代运营主要集中在服装、美妆、食品等赛道，而酒类代运营目前需求尚且较少，发挥空间大，值得作为开拓品类运营经验的尝试；其二，从平台出发，拼多多发展势头正猛，需求多前景广，对公司业务发展来说，做好拼多多代运营势在必行。”基于9年的服务经验，该企业迅速组建团队，投入到品牌方店铺的运营工作中。

  在开展具体工作之前，火蝠电商对目标用户和现有白酒格局进行了系统的洞察。在项目运营人员子春（花名）看来，“目前，浓香型白酒依然是生产和消费最多的核心品类，市场在全国覆盖面最广，其主导地位短期内难以撼动。店铺产品矩阵需要重新调整，浓香型系列要作为店铺的主推品，适应主流消费者。进而贴合拼多多平台属性，不断优化营销手段，则是关键突破口。”

  拼多多主打下沉市场，面向三四线城市中老年人群，有消费需求但经济能力弱，“低价”“便宜”“省钱”是其固有标签，拥有丰富经验的运营团队早就对各电商平台属性了如指掌。中老年用户对酒的价格是很敏感的，质量要求可能不会太高，因为本身他们追求的是更低价。基于此，团队将店铺定位“性价比”口粮酒，面向中老年人走亲民路线，先以低价引流积累店铺基础粉丝，后续升级产品，扩充高水平消费人群。

  在执行上，以“价格力”作为核心支点。通过“限时限量购”压缩产品价格，以5折促销力度抢占大促资源位，带动店铺整体订单量以及自然流量；利用“多多直播”积累粉丝，以“买一赠五”的方式刺激消费者进行转化；线下售卖价和直播优惠价对比形成价格差，以虚高价格展示，以实惠价格成交，抓住中老年人“爱面子”“贪便宜”的消费心理。

  确定价格区间和产品层级后，团队把重点工作放在渠道与流量上。搭建直播间，借助酒窖背景突出酿造环境，展示传统工艺和文化底蕴，科普酒类鉴别方法，打造专业源头厂家形象。这种“沉浸式”的体验，拉近用户和产品的距离，展现商品背后的链路，将“人、货、场”三元素强力聚合，产生更具有穿透力的传播效果，增强对酒水产品的了解与信任，通过内容+低价组合的方式吸引用户消费。而后筛选优质直播切片上传到“多多视频”，利用直播+视频组合型内容，持续撬动流量获得高GMV。

  然而，在营销活动引入大量成交之后，子春（花名）发现店铺DSR（动态评分）和单品DSR数据有下滑，这会影响店铺权重和转化率。团队及时跟进问题，针对爆款产品做差评风险应对方案，比如电话回访、评价有礼等；跟踪退款客户，客服深入了解退款原因，减少退款占比，进一步稳定产品权重。其次，做好售前售后调度，全程帮助客户做物流追踪，提升购物体验感，培育酒友的忠诚度。

  运营期间内，粉丝同比增长47%+，店铺支付买家数突破1300人，同比上月增长130%+，现阶段核心数据仍在全面增长中。从与酒企商家何易（化名）的合作来看，传统白酒产业搭上电商“快车”，也能焕发全新生机。

  在消费下行背景下，“电商黑马”拼多多迅速崛起，吸引越来越多的商家入驻，同时传统产业加速数字化转型，双重因素叠加带来新一轮的服务需求。对于火蝠电商而言，把握发展风向，在淘宝、京东等平台基础上，积极开拓拼多多代运营市场，并关注当下热门的直播/短视频赛道趋势，夯实多平台、多品类、多业务服务能力，满足合作品牌不同需求，是该企业提升市场竞争力的必由之路。