保证金是淘宝企业店铺开通食品类目必备的手续之一。那么，淘宝企业店铺食品类保证金多少钱呢？下面我们来了解一下。

　　保证金是淘宝企业店铺开通食品类目时必须缴纳的一笔金额。这笔费用将作为企业店铺保证向消费者出售的产品符合食品安全要求。

　　2019年4月1日起，淘宝实行了新的保证金标准，食品类别保证金为5万或10万不等（以所销售食品类型决定）。

　　淘宝食品店铺保证金不仅用于保证消费者的权益，也有助于保持淘宝平台顺利营运。在店铺出现需要赔付的情况下，淘宝会用保证金来扣除。

　　店铺费用结算周期记录的保证金情况清晰可辨，确认店铺正常运营、履行了保证金相关所有义务，保证金可以累计10月后重复使用，最多可以使用三次，且不超过90天。若店铺续签或关停，保证金将原路退回企业账户。

　　如果当期店铺年度内已交过保证金，之后还需开售食品，则需要根据需要续交保证金。

　　企业店铺缴纳保证金需要提高付款限制。若该店铺近期有卖家较多的恶意行为，那么店铺透支保证金会被扣回产生额度，其余额度会在结束透支后退还。

　　综上所述，淘宝企业店铺食品类保证金费用是不可忽视的。我们应该认真了解保证金规定，确保店铺健康发展，以获得更大的经济利益。